Nguyên liệu gồm có:
500 gram thịt gà
Xì dầu
6 muỗng canh giấm táo
Đường
2 muỗng canh cà chua
1 quả ớt chuông
Dứa
chuẩn bị sẵn:
1. Gà phi lê chúng ta sẽ cắt thành miếng nhỏ, xếp vào một cái bát, cho gia vị, đường, giấm táo, nước tương (xì dầu).
Cho xì dầu
2. Thêm nước sốt cà chua, đường và giấm táo.
Ướp thịt
3. Ớt chuông cắt thành dải mỏng và dứa cắt khối vuông. Cho ớt chuông và dứa vào bát gà, khuấy đều và để để ướp nửa giờ.
Ướp 30 phút
4. Sau khi đã ướp nửa giờ. Cho gà vào chảo đảo, để lửa lớn và xào gà với nước sốt từ 10-15 phút cho đến khi nước sệt sệt là xong.
Món gà sốt chua ngọt sau khi hoàn thiện
Theo GĐVN
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)